2022年6月27日（月）
新メニューのココアクッキーをつくりました♪
子ども達もよく食べてくれたのでレシピを公開しますね❢
（材料・30枚分）
小麦粉 250ｇ
バター 160ｇ
砂糖 80ｇ
ココア 10ｇ
（作り方）
①バターは室温にもどしてやわらかくしておく。
②バターに砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。（ハンドミキサーを使ってもOK）
③②に小麦粉・ココアを入れて良く混ぜる。
④生地がまとまったら棒状にして、冷凍庫へ30分ほどいれておく。
⑤生地がかたくなったら包丁でお好みの厚さでカットする。
⑥180℃に余熱したオーブンへ入れて、10分焼く。
⑦焼きあがったクッキーの粗熱がとれたら完成❢
☆アレンジポイント☆
生地がまとまったときに平たくのばして、お好きな型抜きで
形をつくってもかわいいですよ♪
ご家庭でもお子様と楽しくつくれるおやつなので
ぜひ、お試しください❢
（給食室）