ココアクッキーのレシピ

2022年6月27日（月）

新メニューのココアクッキーをつくりました♪

子ども達もよく食べてくれたのでレシピを公開しますね❢

---

（材料・30枚分）

小麦粉　250ｇ

バター　160ｇ

砂糖　　80ｇ

ココア　10ｇ

---

（作り方）

①バターは室温にもどしてやわらかくしておく。

②バターに砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。（ハンドミキサーを使ってもOK）

③②に小麦粉・ココアを入れて良く混ぜる。

④生地がまとまったら棒状にして、冷凍庫へ30分ほどいれておく。

⑤生地がかたくなったら包丁でお好みの厚さでカットする。

⑥180℃に余熱したオーブンへ入れて、10分焼く。

⑦焼きあがったクッキーの粗熱がとれたら完成❢

☆アレンジポイント☆

生地がまとまったときに平たくのばして、お好きな型抜きで

形をつくってもかわいいですよ♪

ご家庭でもお子様と楽しくつくれるおやつなので

ぜひ、お試しください❢

（給食室）