2022年6月16日（木）
サモサとは、インドの軽食として人気の料理です。
カリッと揚げた皮の中にスパイスの効いた具が入った料理です。
（材料・２４コ分）
餃子の皮 1袋（24枚入り）
じゃがいも 2個 →皮をむいて茹でる（電子レンジでもＯＫ）
ツナ缶 1/2缶
カレー粉 3g
トマトケチャップ6ｇ
食塩 少々
揚げ油 適量
（作り方）
①茹でたじゃがいもをつぶす。
②つぶしたじゃがいもにツナ缶・カレー粉・トマトケチャップ・食塩で味をつける。
（味をみて、お好みの味付けに調整してください）
③餃子の皮でじゃがいもペーストをつつむ。
④揚げ油の中に③をいれてこんがりと色がついたら完成！
食感もよくじゃがいもが入っているので腹持ちするおやつです！
ご家庭ではお子様と一緒に包むのも楽しそうですね！
ぜひ、お試しください！
（給食室）
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