2022年6月27日(月)
新メニューのココアクッキーをつくりました♪
子ども達もよく食べてくれたのでレシピを公開しますね❢
(材料・30枚分)
小麦粉 250g
バター 160g
砂糖 80g
ココア 10g
(作り方)
①バターは室温にもどしてやわらかくしておく。
②バターに砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。(ハンドミキサーを使ってもOK)
③②に小麦粉・ココアを入れて良く混ぜる。
④生地がまとまったら棒状にして、冷凍庫へ30分ほどいれておく。
⑤生地がかたくなったら包丁でお好みの厚さでカットする。
⑥180℃に余熱したオーブンへ入れて、10分焼く。
⑦焼きあがったクッキーの粗熱がとれたら完成❢
☆アレンジポイント☆
生地がまとまったときに平たくのばして、お好きな型抜きで
形をつくってもかわいいですよ♪
ご家庭でもお子様と楽しくつくれるおやつなので
ぜひ、お試しください❢
(給食室)
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