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  • 深川愛隣保育園

ちんすこうのレシピ

2022年10月13日(木)



子どもたちに人気だった新しいおやつを紹介します。

沖縄のお土産としても有名ですね。

本来はラードを使用するお菓子ですが保育園ではサラダ油を使用します。

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 (材料 20本分)


・小麦粉  250g

・砂糖   75g

・サラダ油 100g


①小麦粉・サラダ油・砂糖を混ぜ合わせます。

②生地がまとまったら長方形に生地を整える。

 (お好きな形でもOKです)

③長方形に整えた生地を0.5㎝程度の厚さに

 切る。

④180℃に余熱したオーブンにいれて10分焼く

(オーブンの火力によって時間は調整してください)

⑤焼きたては崩れやすいので粗熱がとれたら完成。


生地にココアや黒砂糖をいれてもおいしいですよ♪

保育園でもココアちんすこうを提供予定です!

おたのしみに♪


(給食室)


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