ちんすこうのレシピ

2022年10月13日（木）

子どもたちに人気だった新しいおやつを紹介します。

沖縄のお土産としても有名ですね。

本来はラードを使用するお菓子ですが保育園ではサラダ油を使用します。

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　（材料　20本分）

・小麦粉　　250ｇ

・砂糖　　　75ｇ

・サラダ油　100ｇ

①小麦粉・サラダ油・砂糖を混ぜ合わせます。

②生地がまとまったら長方形に生地を整える。

　（お好きな形でもＯＫです）

③長方形に整えた生地を0.5㎝程度の厚さに

　切る。

④180℃に余熱したオーブンにいれて10分焼く

（オーブンの火力によって時間は調整してください）

⑤焼きたては崩れやすいので粗熱がとれたら完成。

生地にココアや黒砂糖をいれてもおいしいですよ♪

保育園でもココアちんすこうを提供予定です！

おたのしみに♪

（給食室)